Το τετραήμερο από την 1η έως τις 4 Αυγούστου 2025, το Επιμελητήριο Άρτας θα δώσει δυναμικά το παρών στην έκθεση «Mercatino del Gusto», τη μεγαλύτερη υπαίθρια έκθεση τοπικών προϊόντων της Ιταλίας, που διοργανώνεται εδώ και είκοσι πέντε (25) χρόνια προσελκύοντας κάθε χρόνο εκατοντάδες χιλιάδες επισκεπτών απ’ όλον τον κόσμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι η πρώτη φορά στην μακρόχρονη πορεία λειτουργίας του Επιμελητηρίου Άρτας που αντιπροσωπεία της Διοίκησης αυτού θα παραστεί στη συγκεκριμένη έκθεση, ως αποτέλεσμα των ενεργειών του Πρόεδρου του Επιμελητηρίου, Δημήτρη Χουλιάρα, στα πλαίσια συντονισμένων και στοχευμένων πρωτοβουλιών του για την ανάδειξη της γαστρονομίας και των τοπικών προϊόντων της Άρτας, την αύξηση της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων της περιοχής μας, καθώς και την ανάπτυξη της τουριστικής προβολής της πόλης μας.
Αναλυτικά, στην περιοχή Μάλιε (Maglie) της επαρχίας Λέτσε στην Απουλία της νότιας Ιταλίας, κοντά στα ελληνόφωνα χωριά της Magna Grecia, θα παραβρεθούν για τέσσερις ημέρες ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Άρτας, Δημήτρης Χουλιάρας, και μέλη της Διοίκησης του Επιμελητηρίου, στα πλαίσια της έκθεσης «Mercatino del Gusto» («H Αγορά των Γεύσεων» όπως λέγεται) που διοργανώνεται εδώ και είκοσι πέντε (25) χρόνια στα σοκάκια του ιστορικού κέντρου.
Σκοπός της επίσκεψης είναι:
- Η συνάντηση με τους μεγαλύτερους εισαγωγείς οπωρολαχανικών της Περιφέρειας Απουλίας και με εκπροσώπους του Εμπορικού Επιμελητηρίου του Λέτσε, δεδομένου ότι η Ιταλία είναι από τις μεγαλύτερες αγορές της Ευρώπης.
- Η εξέταση και αξιολόγηση της δυνατότητας συμμετοχής επιλεγμένων επιχειρήσεων της Άρτας τα επόμενα χρόνια στην έκθεση, ώστε οι εκατοντάδες χιλιάδες επισκέπτες του «Mercatino del Gusto» να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν και να αγοράσουν όλα τα παραδοσιακά προϊόντα που παράγει η Άρτα και τα οποία θα εκτίθενται σε ειδικά περίπτερα, όπου δίπλα τους θα μπορούν να τοποθετηθούν διαφημιστικά σταντ που θα περιέχουν φωτογραφίες με τα μνημεία, τους ναούς, τα αξιοθέατα αλλά και άλλους χώρους τουριστικού ενδιαφέροντος στην περιοχή μας, με στόχο την τουριστική προβολή της Άρτας.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ «MERCATINO DEL GUSTO»
ΤΟ «MERCATINO DEL GUSTO» αποτελεί τη μεγαλύτερη υπαίθρια έκθεση τοπικών προϊόντων της Ιταλίας με τεραστία συμμετοχή κόσμου και είναι πλέον θεσμός και σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τη γαστρονομία, την οινοποιία και όχι μόνο. Να σημειωθεί ότι πέρυσι για την επέτειο των είκοσι πέντε (25) ετών καταγράφηκαν από πλατφόρμα πληροφοριών περισσότερες από τετρακόσιες χιλιάδες (400.000) παρουσίες απ’ όλη την Ιταλία και από το εξωτερικό, όπως το Βέλγιο, την Ελβετία, τη Γερμανία, τη Γαλλία, την Αγγλία και τις ΗΠΑ. Η έκθεση που διοργανώνεται κάθε χρόνο τον Αύγουστο, περιλαμβάνει πολλές δραστηριότητες (workshops, σεμινάρια, έκθεση και πώληση προϊόντων, γεύματα σε αυλές αρχοντικών κτιρίων, μουσικές εκδηλώσεις, street food festivals κλπ).
Δεν πρόκειται ακριβώς για μια κλασική έκθεση προϊόντων, αλλά μια «αφήγηση» του κόσμου του φαγητού, του κρασιού και της φιλοξενίας, μαζί με σεφ, οινοποιούς, τεχνίτες και παραγωγούς σε συνδυασμό με την τέχνη, την μουσική, την λογοτεχνία, με εκθέσεις αφιερωμένες στο design, με σκοπό να δημιουργούνται διαρκώς θεμελιώδεις σχέσεις ικανές να γεννήσουν νέες ιδέες που λειτουργούν ως πρότυπο και ερέθισμα για την επικράτεια, για την Απουλία και για το ιταλικό σύστημα.
Είναι άξιο αναφοράς ότι «Το Mercatino del Gusto» έχει συμπεριληφθεί στο ερευνητικό πρόγραμμα «Food Festivals, Place and Well-being», που διεξήχθη από τους μελετητές Giulia Rossetti (Πανεπιστήμιο Oxford Brookes-Ηνωμένο Βασίλειο), Allan Jepsen (Πανεπιστήμιο του Hertfordshire-Ηνωμένο Βασίλειο) και Valentina Albanese (Πανεπιστήμιο της Ινσούμπρια-Βαρέζε, Ιταλία) και επικεντρώθηκε στη μελέτη τον τρόπο με τον οποίο οι εκδηλώσεις τροφίμων και κρασιών επηρεάζουν την ευημερία όσων συμμετέχουν σε αυτές. Τέλος, να σημειωθεί ότι το «Mercatino del Gusto» έχει καταφέρει να οικοδομήσει μια αδιαμφισβήτητη ταυτότητα – φήμη μετά από τόσα χρόνια. Αποτελεί έναν απόλυτο πρωτοπόρο (όχι μόνο στην Περιφέρεια Απουλίας) στα ζητήματα της ποιότητας των τροφίμων, του σεβασμού του τόπου, της σημασίας της παράδοσης στη γεωργία, με αποτέλεσμα πλέον να έχει καταφέρει το ίδιο να δημιουργήσει μια καλά καθορισμένη και πολύ μεγάλη κοινότητα θαυμαστών από όλον τον κόσμο.
